*13/2/14* 麵包機。擁有你的首個星期

各位，我已經投入麵包機的懷抱了！

看過艾菲和柑媽的介紹，令原本還在十五十六的我的起心肝，去 HSBC 快手換購一部 P 牌麵包機回來。

原以為要去尖沙咀某商場取貨，幸好撥了個輪去問一下，原來是有免費送貨服務的，所以上星期六麵包機已安坐我家中了。

星期日晚開機大吉，先做了個基本麵包，完全感受到那種「放晒所有野入去再襟粒掣再等食的方便」。我預設了早上上班前完成的，晨早起床就嗅到麵包香啦！第一次自己切麵包，是亂來的，又在家中找了個年糕盒給老公做麵包盒，麵包中間還夾了芝士。




隔了一天再做麵包，問過老公，他想吃朱古力包但家裡沒有朱古力粉，所以先做咖啡麵包頂檔。過年的開心果還未開封，所以順便試試加入乾果 function。麵包有咖啡味又有少少 nuts，good！



之後一晚 (即昨晚) 在跑數，一連做了蘋果醬和開心果香蕉麵包。蘋果醬未試味，應該不會不能入口吧；開心果香蕉麵包很軟綿綿，不過香蕉味道不突出，而開心果就吃得人很開心，因為我加重了份量。





近來天寒地凍，原來起床切麵包的動力足夠讓我準時上班 (好像有點掉轉了…)。另外，今天終於把麵包切開了八片，可以當兩天的早餐了。

之後想試試丹麥麵包、莎莉蛋糕和肉鬆，前兩者應該都很肥，後者就可以當零食。